Hafıza Ve Beyin Dostu Yiyecekler – Brokoli ve Beyin – Brokolinin Beyin ve Hafızaya Faydaları – Brokoli, lahanagillerden olup, karnabaharın yeşil renklisi gibi gözükür. Ya da minyatür bir ağaca benziyor. Aslında, Brassica oleracea olarak bilinen bitki türüne ait İtalya ile özdeleşmiş bir besindir. Brokoli yüksek seviyede vitamin, antioksidan, antikanser bileşik ve lif içeriyor. Brokolinin beyne faydaları çok. Brokolideki içindeki bileşikler, çocukların kavrama yetisini destekliyor. Zengin besin rezervleri de onu beyniniz için en iyi yiyeceklerden biri yapıyor.
Brokoli, beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olan iki önemli besinin kaynağıdır. Biri, K vitamini; bilişsel yeteneklerin güçlendirilmesine yardımcı olup, zengin Kolin (Choline) vasıtasıyla hafızayı arttırdığı bulunmuştur. Kolin bakımından zengin olan brokoliyi bolca yiyen kişiler hafıza testlerinde daha iyi performans gösterdiler. İkincisi ise brokolinin folik asit içermesidir ki, Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olabilir. Araştırmalar, folik asit eksikliğinin depresyona neden olabileceğini, bu nedenle brokolinin bolca tüketilmesinin tüketenleri mutlu etmesini sağlayabileceği belirtiliyor.
—– Sponsor Bağlantı – Sponsor Bağlantı —–
ÜCRETSİZ HAFIZA TEKNİKLERİ EĞİTİMİ
Eğitimler Üç Günde Bir E-Posta Adresinize Gönderilmektedir
—– Yazının Devamı – Yazının Devamı —–
BROKOLİNİN BEYİN VE HAFIZAYA BEŞ FAYDASI
1-) Brokolinin Hafızaya Faydaları – Hafızayı Korur.
Beyin Dostu Yiyecekler – Brokoli ve Beyin – Brokolinin, unutmayı unutturan özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Brokolideki bazı besin maddeleri ve biyoaktif bileşikler zihinsel düşüşü yavaşlatabilir ve sağlıklı beyin ve sinir dokusu işlevini destekleyebilir. Bununla ilgili 960 yaşlı erişkinlerde yapılan bir çalışma, brokoli gibi koyu yeşil sebzelerin günde bir kez servis edilmesinin, yaşlanma ile ilişkili zihinsel düşüşe karşı koyabileceğini göstermiştir. Bakınız
Ek olarak, bir hayvan araştırması, brokolide bir bileşik olan kaempferol ile tedavi edilen farelerin, beyin yaralanması insidansını düşürdüğünü ve inme benzeri bir olayın ardından nöral doku iltihabı azaldığını göstermiştir. Bakınız
2-) Brokolinin Hafızaya Faydaları – Öğrenmeyi Kolaylaştırır.
Beyin Dostu Yiyecekler – Brokoli ve Beyin – Çocuklar genellikle yeşil sebzelere, özellikle brokoliye sempatik bakmazlar. Hatta sebzenin keskin tadı ve dokusundan nefret edebilirler. Buna rağmen, anne ve babalar çocuklarına brokoliyi sevecekleri sempatikle sunmaları lazım. Çünkü sebzede beyin seven bileşikler var ve bunlar öğrenmeyi kolaylaştırıp ve geliştiriyor. Bakınız
3-) Brokolinin Hafızaya Faydaları – Beyin Yaralanmalarına İyi Gelir.
Beyin Dostu Yiyecekler – Brokoli ve Beyin – Brokoli gibi sebzelerde bulunan sülforaphane olarak bilinen bir kimyasal, travmatik bir beyin yaralanmasından sonra bilişsel işlevlerin geliştirilmesine yardımcı olabiliyor. Vücuda verildiğinde kimyasal, beyindeki şişliğin veya ödemin azaltılmasına yardımcı oluyor. Bakınız
4-) Brokolinin Hafızaya Faydaları – Beyindeki Sinir Hücrelerini Tamir Eder.
Beyin Dostu Yiyecekler – Brokoli ve Beyin – Bilim kurgu filmlerindeki beynin formatlanması gibi sahneleri unutmayın; brokoli de o bilim kurgulardaki gibi, beyninizi yeniden inşa etmenize yardımcı olabilir. Çalışma, antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip olan brokolideki sülforaphanın beyindeki hasarlı sinir hücrelerini yeniden oluşturmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bakınız
5-) Brokolinin Zekaya Faydaları – Akıl Yürütmeyi Geliştirir; Kristal Zekayı Korur.
Beyin Dostu Yiyecekler – Brokoli ve Beyin – Zeka iki kategoriye ayrılabilir: Akışkan zeka ve kristal zeka. Akışkan zeka soyut düşünebilme, akıl yürütebilme, problem çözebilme ve olaylar arasındaki ilişkiyi ortaya çıkarabilme yeteneğidir. Akışkan zekâ, yeni problemleri, önceden bilmeden ve yardım almadan çözme yeteneğinizdir.
Kristal zeka ise eğitim ve öğretimle geliştirilebilen, sonradan edinilebilen zeka türüdür. Kristal zekâ ise yılların deneyiminden kaynaklanan, deneyime dayalı problem çözme yeteneğinizdir. Yaşla birlikte gelişir. kişinin yaşamı boyunca elde ettiği entelektüel birikimin toplamıdır.
Brokolinin Beyne Faydaları – Bir çalışma, brokoli gibi yeşil sebzelerde bulunan bir pigment olan Lutein’in beyindeki nöronları koruyarak kristal zekânın korunmasına yardımcı olduğunu açıklıyor. Bakınız
Referanslar
https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/alzheimers/reasons-why-broccoli-is-the-ultimate-brain-food-k0118-548858/
https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-broccoli#section8
