Sarımsak ve Sağlık – “Ne onunla ne onsuz!” diyebileceğimiz gıdalardan biridir sarımsak. Onsuz olmaz; çünkü şifa deposudur. Onunla da olmuyor; çünkü kokusu bir alem, herkes kaldıramıyor. Hiçbir takviye “harika bir tedavi” olarak sarımsağa yetişemez. Sarımsak, insanoğlu tarafından, binlerce yıldır, çeşitli rahatsızlıklara yardımcı olmak için kullanılmaktadır.
Aslında birçok farklı kullanım için sarımsak reçete eden Eski Mısır’dan kalma kayıtlar var. Hipokrat, Antik Mısır’daki pek çok kişiden ve tarihi kayıtlardan verimli bir şekilde ilham almıştır. Bu tür uygulamaların bugün bulunduğumuz yere ulaşmamıza yardımcı olduğunu bile söyleyebilirsiniz.
Antienflamatuvar kaynağı olan sarımsak bugünün gelişmiş tıp dünyasında insanlık için önemimi hala korumaktadır.
Not: Antienflamatuvarlar enflamasyonu ve ödemi azaltan maddelerin ve tedavilerin ortak adıdır. Antienflamatuvar ilaçlar analjeziklerin yaklaşık yarısını oluştururlar. Enflamasyonu azaltarak ağrıyı azaltmayı amaçlarlar.
Bağışıklık Sistemi için Sarımsak
Sarımsak ve Sağlık – Sarımsak, hastalıkları önleme kisvesi altında yüzyıllardır yenmektedir. Ciddi hastalıklardan basit soğuk algınlığına kadar sarımsak, kanser hücrelerini bile, gribi atlattığı kadar kolay parçaladı.
Modern kullanımımız için sarımsak, küçük hastalık riskini azaltır. Taze sarımsak, sarımsak takviyesi, sarımsak yağı, ezilmiş sarımsak veya herhangi bir sayıda kapsayıcı takviye olarak yüksek sarımsak tüketenler, grip veya soğuk algınlığı geliştirme riskini önemli ölçüde düşürmüş olurlar.
Sarımsaktan bazı sağlık yararları görmek çok yüksek ihtimaldir. Özellikle Tavuklu erişte çorbası veya aşırı dozda C vitamini (portakal suyu ) gibi tipik halk ilaçlarının yanı sıra, sarımsak bu ev ilaçlarının antibiyotik yapısına yardımcı olabileceği gibi onlara kendi gücünü de katabilir.
Sarımsak, kendi başına önemli bir etki alanı olarak bağışıklık sistemlerini güçlendirmeye müthiş yardımcı olabilir. Çeşitli tıbbi tedaviler nedeniyle bağışıklık sistemi zayıflamış olanlar, mevcut tıbbi planlarına yardımcı olmak için doktorlarına bir sarımsak rejimi hakkında danışmalıdır.
Diyetinize herhangi bir rejim eklemeden önce her zaman tıp uzmanınızla konuşmanızı öneririz. İlaçlarınızla neyin etkileşime gireceğini ve neyin olmayacağını bilirler ve karşılaşabileceğiniz herhangi bir sağlık sorununda size rehberlik etmeyi güvenli kılarlar.
Sarımsak ve Kan Basıncı
Sarımsak ve Sağlık – Sarımsak, hipertansiyonu olanlar için etkili bir tedavi olabilir. Beta blokerlerinizi çöpe atmanızı önermesek de, sarımsak kan basıncınızı yeterince düşürmenize yardımcı olabilir ve zamanla kendinizi tipik tıbbi uygulamalardan kurtarabilirsiniz. (Kaynak-1)
Aslında, acı çeken birçok kalp hastası, allium ailesindeki (Allium, Alliaceae familyasına dahil olan ve soğan, sarımsak, pırasa gibi çok bilinen türleri içeren bir bitki cinsidir.) sarımsak ve diğer bitkilerle birlikte görünüyor. Bu, bu bitkilerin kan basıncının düşürülmesine, damarların ve arterlerin açılmasına, bu arterlerin temizlenmesine ve diğer potansiyel oksidatif stres faktörlerine yardımcı olduğuna dair içgüdüsel bir bilgiden mi kaynaklanıyor?
Daha da iyisi, doğru dozda alınan sarımsağın yan etkileri çok hafiftir. En kötüsü, sarımsak yiyeceklerinde taze veya ezilmiş olarak kullanılırsa, biraz kötü nefes kokusu yayabilir. Bir hap veya kapsül içinde sunulan sarımsak alan kişiler, neredeyse hiç ağız kokusu olmadığını görürler.
Sarımsak ve Kemik Sağlığı
Sarımsak ve Sağlık – Menopoz sırasında birçok kadın östrojeninin büyük bir kısmını kaybeder. Bu, östrojene bağlı birkaç sistemin yavaş, bazen ağrılı çöküşünü gördükleri anlamına gelir. Bu, kalp hastalığının şans eseri sıçradığı ve ayrıca osteoporozun başladığı zamandır. Aslında bu, birçok kadının genel olarak sağlıklarında bir düşüş görmeye başladığı zamandır. Kanser riski atlar ve diyabet gibi sorunlar da artar.
Sarımsağın Cinsel Sağlığa Faydaları
Nasıl?
Sarımsak, kadınlarda östrojen üretimini teşvik eder. Bu, östrojen takviyelerinin yerini almasa da, doktorunuz tarafından gerekli görülürse, reçetesiz olanlar için vücudunuzun üretimini artırmaya yardımcı olabilir.
Sarımsak, östrojen üretimine yardımcı olmak, menopoz semptomlarını hafifletmek ve kadınların altın yıllarının tadını çıkarmalarına yardımcı olmak için bir dizi diğer menopoz ve menopoz sonrası takviyelerle de iyi çalışır.
Erkekler için östrojen akıllarındaki en önemli şey olmayabilir, ancak yine de vücutları için bir yapı taşıdır. Sarımsak, her ikisi de kemikleri koruyan ve erektil disfonksiyona yardımcı olan östrojen ve estradiol üretimine yardımcı olabilir.
Sarımsak ve Beyin Sağlığı
Sarımsak ve Sağlık – Son çalışmalarda beynin sarımsak takviyesinden de yararlanabileceğine dair kanıtlar var. Bu büyük ölçüde sarımsağın sunduğu besinlerden kaynaklanmaktadır. Beyin bu besinleri hasarlı hücreleri onarmak, yenilerini büyütmek ve yaşlanmaya ve hastalıklara karşı korumak için kullanır.
Hafıza temelli sorunlardan muzdarip olanlar için sarımsak, bu sorunları bir süreliğine ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Daha iyi bir hafıza ve her yönüyle daha iyi beyin işlevi için sarımsak yıllardır kullanılan bir gıdadır. Ancak yukarıda da söylediğimiz gibi, son zamanlarda bilimsel keşif ve kanıtların ilgi odağı haline geldi. Zaman geçtikçe bilim adamlarını etkilemeye devam edeceğinden eminiz; umarız ihtiyacı olanlara yardımcı olur.
Bunu da okuyun: Beyni Besleyen Yiyecekler
Antibiyotik Olarak Sarımsak
Sarımsak ve Sağlık – Sarımsak hem antibiyotik hem de antifungaldir (Mantar enfeksiyonlarında kullanılan sentetik farmakolojik ajanlardır. Mantarlar nemli ortamda daha hızlı barındığından dolayı bu ajanların kuru bölgeye uygulanmaları daha faydalıdır. Bazılarının uzun süreli kullanımı gerekebilir.).
Her zaman olduğu gibi, doktor tavsiyesi dışında hiçbir ek kullanılmamalıdır. Bir enfeksiyon için ilaç kullanıyorsanız ve doktorunuz sadece bu ilaçları kullanmanızı tavsiye ederse, onların sözünü tutun.
Bununla birlikte, sürekli bir maya veya bakteriyel enfeksiyondan muzdaripseniz ve doktorunuz bunu kabul ederse, sarımsağın birçok antibiyotik özelliği vardır.
Bunlar kendi başlarına çalışabilir veya her zamankinden daha iyi sağlık yararları sağlamak için birçok ilaçla birlikte alınabilir.
Aslında, birçok antibiyotik, tedavileri için bir baz olarak kükürt-ağır alyumlardan (sarımsak ailesi) bileşikler içerir. Doktorlar enfeksiyonlarla uğraşırken, sonunda kendi temellerine yani sarımsağın mensup olduğu alyum ailesine geri dönüyorlar.
Yukarıda bağışıklık sisteminden bahsederken belirtildiği gibi, sarımsak, bakteriyel ve viral enfeksiyonlarla iyileşme oranını da hızlandırıyor gibi görünüyor.
Bu nedenle, halihazırda hastaysanız, bir doz sarımsak bağışıklık sisteminizi yeterince güçlendirebilir ve muzdarip olduğunuz şeyi yıkabilir. Bu, vücudunuzun sizin için gerçekten savaşmasına izin verir ve hastalıkları daha hızlı bitirebilir.
Hangi Sarımsağı Almalıyım?
Sarımsak ve Sağlık – Herhangi bir sarımsak çeşidini almanın faydaları olsa da, en kolay versiyonu her gün basit bir jel kapsül almaktır. Bu, “sarımsak nefesi” olmadan konsantre bir sarımsak şeklidir, bu nedenle günün geri kalanında toplantılarınızı mahvetme endişesi olmadan öğle yemeğinden sonra almak mükemmeldir.
Çoğu yetişkin için tipik doz 1.000 mg’dır (1 g). Bu kapsül, bunu küçük bir pakette sunuyor. Daha da iyisi, bu ek tamamen glütensizdir ve GDO içermez. Bu ekte ve kullanımı kolay bir dozajda sadece en saf sarımsağı bulacaksınız.
Sarımsak şeker hastalığının kontrolüne yardımcı olabilir mi?
Sarımsak ve Sağlık – Evet, yardımcı olabilir , ancak bu diğer diyabetik ilaçlarınızı ihmal etmeniz gerektiği anlamına gelmez.
Sarımsak, tip 1 ve tip 2 diyabet hastalarına yardımcı olur, ancak tip 2 olanlar daha önemli bir etki bulabilir . Şu anda kan şekeri seviyeleriniz ne kadar iyi kontrol edilmiş olursa olsun, diyabet için bir sarımsak rejimi başlatılması konusunda doktorunuzla konuşmanızı öneririz.
Bununla birlikte, şeker hastaları için bir başka büyük fayda, sarımsağın antibiyotik özellikleridir. Hepimiz şeker hastalarının genellikle en küçük kesikten veya en ufak ayak bileği seğirmesinden enfeksiyon ve iltihap bulduklarını biliyoruz. Sarımsak, son olayınızdan iyileşirken bu sorunları uzak tutmanıza yardımcı olacaktır.
Sadece bu değil, aynı zamanda kan dolaşımınıza da yardımcı olabilir. Bu, özellikle uzun süredir bu hastalıkla mücadele edenlerde şeker hastaları için ciddi sorunlara neden olan ayaklarınıza, ayak parmaklarınıza ve diğer ekstremitelere daha iyi kan akışı anlamına gelir.
Sarımsak kilo vermeye veya kilo almaya iyi gelir mi?
Sarımsak ve Sağlık – Sarımsağın etkileri göz önüne alındığında, ikisine de etki yapabilir. Bunun biraz çılgınca geldiğinin farkındayız, ancak bize açıklamamız için biraz zaman verin.
Daha yoğun, daha sağlıklı kemiklere ve daha kalın kaslara sahip olanlar, onsuz olanlara göre daha ağır olacaktır. Sarımsak size daha yoğun kemikler, daha kalın kaslar ve daha iyi bir vücut verebilir. Bu nedenle, sarımsak kilo alımına neden olabilir, ancak doktorunuzun istediği türden sağlıklı bir kilo alımı olacaktır.
Kilo vermek isteyenler için sarımsak yardımcı olmaktan mutluluk duyar. Sarımsak, diğer birçok alyumda olduğu gibi doğal bir iştah kesicidir. Bu alyumlardaki kükürt bileşikleri, vücudunuzu onları sindirmek için daha fazla kalori yakmaya teşvik ederken aşırı yemenizi önleyecektir. Bu, açlıktan ölmeden kilo vereceğiniz anlamına gelir. Hiç doğranmış sarımsaklı salata yediniz mi? Salatadan sonra normalde yaptığınızdan daha az aç hissettiğinizi fark ettiniz mi? Bu özel alyumun yaptığı budur. Dolu kalırsınız, formda kalırsınız ve sarımsak yol boyunca size yardımcı olur.
Bu sarımsaklı ekmek yemenin uygun olduğu anlamına mı geliyor?
Sarımsak ve Sağlık – Bu senin ve midenin arasında. Sarımsaklı ekmeği de seviyoruz, ancak hepimiz bunun menüdeki en sağlıklı şey olmadığını biliyoruz. Sarımsaklı ekmeğin içindeki sarımsak aslında çoğu malzeme listesinde oldukça aşağıdadır. Evde yapıyor olsanız bile, sarımsaktan daha yüksek bir tereyağı içeriğine sahip olma olasılığınız daha yüksektir ve sarımsak burada önemli olan şeydir.
Genel keyif ve mutluluk için yarı düzenli olarak makul miktarda sarımsaklı ekmek öneriyoruz. Ancak sarımsak faydalarınızı en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız, konsantre ve vücudunuz tarafından kolayca tüketilen bir forma ihtiyacınız var. Fırınınızdaki yüksek ısı yalnızca yararlı diallil disülfidleri ve dialil trisülfidleri (sarımsakta kalbinize yardımcı olan şeyler) parçalamakla kalmaz, aynı kaliteyi sarımsaklı ekmekle elde edemezsiniz.
Bu yüzden sarımsaklı ekmeğinizi yiyin, sarımsaklı makarnanızın tadını çıkarın ve salatanızı sarımsaklı sosla örtün, ancak bunu takviye olarak saymayın. Yukarıdaki yiyeceklerde olduğu gibi yoğun işlenmiş sarımsak, sadece bu kadar yardımcı olacaktır. Bir ek çok daha fazlasını yapar.
Çiğ sarımsak yemek güvenli midir? Yan etkileri var mı?
Sarımsak ve Sağlık – Nüfusun çoğunluğu için çiğ sarımsak tamamen güvenlidir. Bu, birkaç erzakla birlikte gelir. Mide ülseri veya Reflüsü (GERD-Gastroesophageal reflux disease) olanlar, bu durumu daha da kötüleştirebileceği için çiğ sarımsak yememelidir.
Çiğ sarımsak, birçok güçlü aside sahiptir ve hassas midesi olanları muhtemelen rahatsız edecektir. İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) veya diğer mide hassasiyetleri olanlarda burada bahsedilenler dışında ishale de yol açabilir.
Ayrıca, özellikle ağız ülserlerine duyarlı olanların, çiğ sarımsak yediklerinde, onları rahatsız bulabileceklerini de not etmeliyiz.
Önemli miktarlarda çiğ sarımsak, vücudunuzdaki kükürt reaksiyonu nedeniyle vücut kokusunda değişikliğe veya ağız kokusuna neden olabilir.
Bu herkesin başına gelmez, ancak şunu söylemek yeterlidir, doğrudan mideye salgılanan bir takviye almak çok daha kolaydır. Bu, ağız kokusu olasılığını ortadan kaldırır, mide problemleri ile ilgili sorunları azaltır ve jelatin süspansiyonu nedeniyle, kükürt başka yollarla, tipik olarak bağırsak hareketleriyle dışarı atıldığı için potansiyel vücut kokusuyla ilgili sorunları ortadan kaldırır.
Erkekler ve kadınlar için sarımsağın faydaları nelerdir?
Erkekler ve kadınlar, sarımsak takviyesine başlarlarsa vücutlarında bir dizi olumlu değişiklik göreceklerdir. Bununla birlikte, her cinsiyet farklı şekillerde sarımsaktan faydalar elde eder. Burada farklılıkları, nedenleri, nasılları ve her iki cinsiyetten birinin bu faydalara dayanarak sarımsak alma konusunda dikkatli olması gerekip gerekmediğini ele alacağız.
Sarımsağın erkekler için faydaları
Sarımsak ve Sağlık – Yukarıda ele aldığımız gibi, erkekler genellikle daha iyi kemik yoğunluğu ve cinsel olarak performans gösterme becerisinin arttığını görür.
Sarımsak, sağlık savaşlarında tüm erkekler için mükemmel bir müttefiktir. Erkekler için tek bir takviye uygulamak gerçekten zordur, özellikle erkekler için yapılan pek çok takviye testosteron konusunda endişe verici olabiliyor.
Testosteron seviyeleri önemlidir ve yaşlandıkça seviyelerinin genellikle düştüğünü fark ederler. Sarımsak, daha iyi olmanız için testosteron çalışmasına yardımcı olabilir; bu nedenle bu testosteron seviyelerini yükseltir.
Bununla birlikte, östrojeni vücudunuza itme olasılığı daha yüksektir. Zaten çok yüksek östrojen seviyeleri ile mücadele ediyorsanız, sarımsak sizin için doğru ek olmayabilir. Her şeyde olduğu gibi, sizin için en iyi takviyeleri bulmak için doktorunuzla ve eczacınızla görüşmenizi tavsiye ederiz.
Kalp yetmezliği, kalp hastalığı ve hipertansiyonda her zaman yüksek olan erkeklerde sarımsak, erkeklerin alabileceği en iyi takviyelerden biri olabilir. Ancak önce doktorunuzla veya eczacınızla görüşmeniz gerekir.
Sarımsağın kadınlar için faydaları
Sarımsak ve Sağlık – Kadınları hipertansiyon ve diyabete daha yatkın hale getiren çok sayıda üreme sorunu nedeniyle, sarımsak kadınlar için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Menopoz sırasında sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur, östrojen üretimini ve alımını iyileştirmeye çalışır ve bir kadının vücuduna yardımcı olmak için onu gerçekten parkın dışına çıkarır. Yine erkekler bölümünde olduğu gibi, herhangi bir takviye rejimine başlamadan önce doktorunuzla konuşmanızı öneririz.
Her zaman, daha fazla kadın osteoporozdan muzdariptir. Yüksek kalsiyum alımımıza rağmen, kadınlar yaşlanmanın stresiyle baş edebilecek daha sağlıklı, daha güçlü ve uzun ömürlü kemikler oluşturmak için doğru takviyeleri tüketmiyorlar. Bu, başka bir şeyi kaçırdığımız anlamına gelir, başka bir sistem bizi yüzüstü bırakıyor. Sarımsak, bunu değiştirmeye, zaten sahip olduğumuz şeyle çalışmaya ve onu daha iyi hale getirmeye yardımcı olur.
Daha yüksek östrojen düzeyleri sizi daha kötüye itiyorsa, öncelikle bu olası sorunu bir doktorla görüşmenizi öneririz. Bazı üreme kanserleri, hastalığı en iyi şekilde geciktirmek için bilinçli olarak östrojen blokerleri ile tedavi edilebiliyor. Sarımsak östrojen üretimini teşvik ettiğinden, bu durumdaki biri için sarımsak kötü bir seçim olacaktır. Çoğunluk için, ek olarak sarımsak, özellikle altın yıllarına girerken birçok konuda kadınlara yardımcı olacaktır.
Sarımsağın Faydaları Üzerine Son Düşünceler
Sarımsak ve Sağlık – Bir sarımsak takviyesinin tüm olası sağlık yararları ile onu almaya aday olanlar, onu diyetlerine eklemek için sağlık uzmanıyla konuşmalıdır. Her takviye herkes için doğru olmasa da, sarımsak bu kapsamın dışında insan türüne hizmette kusur göstermiyor.